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收录时间:2022-11-13 01:42:47      热度:8814℃
包公鱼蒸蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 骨头汤 适量

美食特点

包公鱼蒸蛋的做法步骤

  • 1
    准备材料
  • 2
    鸡蛋打入碗中,加入很少量盐,并搅拌均匀;
  • 3
    将包公鱼去皮、去骨,切成小块备用,提前将排骨汤炖好备用;
  • 4
    加入骨头汤搅拌均匀,放入切好的鱼块
  • 5
    蒸锅内放入水,放上蒸隔,水开以后将蛋液放上蒸隔;
  • 6
    蒸15分钟即可,淋入香油撒上一些葱花就可以食用了。
本次制作《包公鱼蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 快手菜  

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