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茴香鸡蛋菜饼

收录时间：2021-11-20 13:49:14 热度：2044℃

茴香鸡蛋菜饼的做法

3张图片

“ 吃惯了韭菜鸡蛋馅饼，偶尔换换口味，来个茴香馅的鸡蛋菜饼，味道也蛮不错的，当然了不喜欢茴香味道的亲就例外了。 ”

食材明细

主料

面粉 300g
鸡蛋 2个
茴香 260g

辅料

盐少许

美食特点

咸鲜口味
烙工艺
半小时耗时
简单难度

茴香鸡蛋菜饼的做法步骤

1
鸡蛋炒散炒熟
2
茴香切末放入鸡蛋锅里
3
加盐拌匀
4
饧好的面团分成小剂子
5
擀成圆片放上鸡蛋茴香馅
6
对折捏紧边缘
7
再捏出花边
8
放电饼铛里
9
两边烙至微黄烙熟即可

制作小窍门

提前预热电饼铛。

本次制作《茴香鸡蛋菜饼》所使用的厨具：电饼铛、不粘锅

菜谱标签：主食家常菜老人早餐饼工作餐

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