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蒜茸蒸虾
蒜茸蒸虾
小版
收录时间:2022-11-15 07:36:41 热度:4135℃
1张图片
“
简单美味
”
食材明细
主料
虾
大中8只
辅料
蒜茸
3汤匙
葱花
少许
红尖椒
少许
配料
盐
少许
胡椒粉
少许
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜茸蒸虾的做法步骤
1
先将一半的蒜茸用文火以温油炸至微金黄,捞起,同剩余的蒜茸拌匀,加入少量的色拉油。即成蒜茸酱。
2
将虾剔肠,洗净后抹干,开边,排放上碟,并洒上少许盐和胡椒粉。
3
将蒜茸酱均匀淋在每只虾肉面上。开水上锅,大火蒸4~5分钟至熟。
4
用葱花和红尖椒装饰即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
老人
秋季食谱
晚餐
酒席
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