想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
杯子蛋糕
杯子蛋糕
yiniwener
收录时间:2023-01-06 16:11:00 热度:8819℃
2张图片
“
可爱杯子蛋糕,松软的蛋糕,加上细腻的奶油,甜而不腻。
”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
糖
40克
低筋面粉
90克
黄油
25克
牛奶
35克
辅料
淡奶油
100克
糖
15克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
高级
难度
杯子蛋糕的做法步骤
1
将蛋清和蛋黄分离。
2
蛋清分三次加入糖,用电动打蛋器高速打发。
3
倒入蛋黄搅拌均匀。
4
分两次倒入低筋面粉搅拌均匀。
5
倒入融化的黄油和牛奶,翻拌均匀。
6
倒入模具九分满,烤箱预热170度,烤30分钟。
7
蛋糕晾凉后,将淡奶油加糖打发,用菊花裱花嘴在蛋糕表面挤上奶油花。
本次制作《杯子蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
纸杯蛋糕
快餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
推荐菜谱
排毒养颜
批萨
快手菜
芝士蛋糕
白露
苏菜
云南菜
腊八粥
妇女节
健脾养胃
西班牙菜
英国菜
泡酱腌菜
教师节
冬至
印度菜
滋阴
汤类