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黑木耳五花肉炒佛手瓜
黑木耳五花肉炒佛手瓜
花鱼儿
收录时间:2021-11-20 13:41:41 热度:8973℃
3张图片
食材明细
主料
佛手瓜
345克
五花肉
80克
黑木耳
4朵
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
黑木耳五花肉炒佛手瓜的做法步骤
1
食材:佛手瓜、五花肉(已切成丝)、黑木耳(已泡发清洗)
2
将佛手瓜清洗一下、去皮。
3
放在案板上切开去核。
4
切成丝,待用。
5
将黑木耳放在案板上切成丝,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。
7
加适量的生抽。
8
翻炒翻炒。
9
接着,合入切好的佛手瓜和黑木耳翻炒翻炒。
10
然后,加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀,即可。
13
出锅装盘。
本次制作《黑木耳五花肉炒佛手瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
素菜
家常菜
常见菜式
老人
午餐
晚餐
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