想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
小尖鸡
小尖鸡
XXloveTT
收录时间:2024-02-19 07:15:32 热度:1256℃
1张图片
“
跟四川朋友学的!然后做给朋友吃,都很喜欢!
”
食材明细
主料
土杂鸡
1只
辅料
小米辣
20个
新姜
2块
青尖椒
15个(圆通)
蒜
2个
酱油
2勺
甜白酒
2勺
郫县豆瓣酱
2勺
盐
2勺
白糖
2勺
八角
3个
草果
2个
花椒
20个
美食特点
超辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
小尖鸡的做法步骤
1
姜切丝
2
姜切丝
3
八角、草果、花椒鸡一同备好
4
下锅翻炒、炒久些
5
加入酱油,少许盐
6
蒜片,翻炒,
7
再加入郫县豆瓣酱,甜白酒,
8
继续翻炒
9
加入小米辣,青辣椒,姜丝,继续翻炒!
10
小尖鸡
11
炒至辣椒,姜丝入味,放少许白糖、即可!
12
炒至辣椒,姜丝入味,放少许白糖、即可!
13
炒至辣椒,姜丝入味,放少许白糖、即可!
本次制作《小尖鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
推荐菜谱
墨西哥菜
清肠
果汁
戚风蛋糕
蛋糕卷
素食
立秋
驱寒暖身
教师节
Muffin玛芬
活血化瘀
万圣节
天津小吃
意面
明目
淮扬菜
香港美食
抗衰老