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猪油炒花菜
猪油炒花菜
644067065
收录时间:2023-05-05 09:03:13 热度:2496℃
1张图片
食材明细
主料
花菜
适量
肥肉
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
猪油炒花菜的做法步骤
1
花菜洗干净切好,肥肉洗好切丁,蒜头切成蒜蓉
2
花菜飞水,捞起备用。
3
热锅倒入肥肉炸出油,然后放蒜蓉爆香,再放花菜、盐、鸡精翻炒,炒熟起锅。
4
成品!
制作小窍门
这菜的确很普通,但关键是用肥肉炸出来的油炒就特别的香。
本次制作《猪油炒花菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
素菜
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