菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸菜粉丝包

酸菜粉丝包

收录时间：2021-11-20 13:35:17 热度：4086℃

酸菜粉丝包的做法

0张图片

“ 自己泡了点酸菜可以吃了，用来包了包子，再浇上一点辣椒油，酸酸辣辣的好过瘾。 ”

食材明细

主料

四川泡菜 适量
粉丝 1小把
面粉适量
酵母适量
温水适量

辅料

盐少许

美食特点

酸辣口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

酸菜粉丝包的做法步骤

1
面粉和酵母混合均匀，慢慢加入温水揉成较软的面团，盖湿布放温暖处发酵。
2
酸菜稍微清洗一下，切碎。
3
粉丝提前泡软，捞出，控干水分。然后切小段。
4
锅中倒油，烧热，倒入酸菜翻炒。
5
加入切好的粉丝段搅拌均匀。
6
根据自己的口味加入一些辣酱，盐调味。
7
发好的面揉出气泡，取适量的面团，搓长，切剂子，擀成中间厚边缘薄的面皮。
8
蒸笼中铺上打湿的布，包入适量的馅，冷水上锅，开中火，上气后，蒸20分钟左右。

本次制作《酸菜粉丝包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食

推荐菜谱

馄饨润肺止咳生日延缓衰老海鲜防雾霾澳门美食妇女节懒人食谱开胃菜豫菜下饭菜快餐泡酱腌菜烘焙陕西菜主食翻糖