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樱桃芝士蛋糕
樱桃芝士蛋糕
温暖sunny
收录时间:2022-06-12 04:58:05 热度:3620℃
4张图片
食材明细
主料
奶油奶酪
350克
糖
50克
鸡蛋
2个
粗粮饼干
80克
黄油
45克
牛奶
30克
玉米淀粉
15克
辅料
去核樱桃
适量
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
普通
难度
樱桃芝士蛋糕的做法步骤
1
将饼干放入保鲜袋擀成粉末。
2
黄油隔水融化。
3
将饼干末倒入黄油中拌匀。
4
将混合好黄油的饼干倒入活底模中压实,做成饼干底,放入冰箱冷藏待用。
5
奶油奶酪室温软化。
6
将软化好的奶酪加入牛奶和糖。
7
用打蛋器搅拌至顺滑无颗粒。
8
将饼干底取出,倒入一半奶酪糊,将适量樱桃切半放入。
9
倒入剩余的奶酪糊,在表面放上适量樱桃。
10
模具包锡纸,烤盘中放热水,将模具放入烤盘160度烤55分钟左右。
本次制作《樱桃芝士蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
蛋糕
芝士蛋糕
寒露
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