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芝士火腿蔬菜卷饼

收录时间：2024-04-20 00:06:03 热度：4131℃

芝士火腿蔬菜卷饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 100克
水 390克
鸡蛋 2个
片装奶酪 3块
片装火腿 3块
生菜 1棵

辅料

番酱 3勺

美食特点

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

芝士火腿蔬菜卷饼的做法步骤

1
锅里打入2个鸡蛋，100克面粉，390克水和适量盐，混合搅拌成无棵粒面糊。
2
上锅加热，滴入少量油，打入1勺面糊转动锅体，用小火将面糊摊至表面差不多干燥。
3
再取个鸡蛋打成蛋液。打入两勺蛋液。（鸡蛋液要提前准备好）
4
均匀的抹开整个饼面。摊至蛋液差不多凝固。
5
翻过另一面煎至蛋液熟透完成。
6
煎好的面饼装盘。用同样做法完成剩下的面糊。
7
在面饼上挤上适量番茄酱，铺上一片生菜，一片奶酪，一片火腿，用手卷起完成。
8
成品。当早餐或小食都不错。

本次制作《芝士火腿蔬菜卷饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜早餐

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