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收录时间:2023-10-08 18:16:17      热度:8672℃
红烧豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧豆腐的做法步骤

  • 红烧豆腐的做法步骤:1
    1
    葱切粒
  • 红烧豆腐的做法步骤:2
    2
    蒜苗切小粒
  • 红烧豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐切块放入盐开水里泡1小时以上
  • 红烧豆腐的做法步骤:4
    4
    碗内倒入蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精调成红烧汁
  • 红烧豆腐的做法步骤:5
    5
    炒锅油烧热,放入葱粒爆香
  • 红烧豆腐的做法步骤:6
    6
    倒入豆腐块轻轻晃动
  • 红烧豆腐的做法步骤:7
    7
    倒入红烧汁
  • 红烧豆腐的做法步骤:8
    8
    轻轻晃动
  • 红烧豆腐的做法步骤:9
    9
    勾入水淀粉,撒上蒜苗粒翻匀出锅
本次制作《红烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   春季食谱   宴客菜   午餐  

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