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收录时间:2021-11-20 10:00:56      热度:8157℃
干贝蔬肉包的做法

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美味养生菜.

食材明细

主料
辅料

美食特点

干贝蔬肉包的做法步骤

  • 干贝蔬肉包的做法步骤:1
    1
    干贝泡发好,食材洗净备用.
  • 干贝蔬肉包的做法步骤:2
    2
    肉馅用生抽蚝油搅拌好,山药,胡萝卜削皮剁细,放入肉馅加盐香油一起拌均匀.
  • 干贝蔬肉包的做法步骤:3
    3
    白菜放入开水中焯一下.(水中放点盐)
  • 干贝蔬肉包的做法步骤:4
    4
    每片菜叶包上拌好肉馅包紧.
  • 干贝蔬肉包的做法步骤:5
    5
    用葱缠好放入盘中,上面放泡好的干贝.上蒸锅水开蒸8分钟.
  • 干贝蔬肉包的做法步骤:6
    6
    锅中放少许油,将蒸好菜包,盘中的余水倒入锅,勾上-点薄生粉芡淋在菜包上.
  • 干贝蔬肉包的做法步骤:7
    7
    勾上-点薄生粉芡淋在菜包上.
本次制作《干贝蔬肉包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜  

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