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本来MAMA说中午蒸排骨，冰箱里有番茄，我要是想吃番茄炒蛋就做吧！
上学后就没下厨房，之前上传的菜谱都是以前做的一直没发。难得溜空亲自下回厨房。
我瞄到一个叫【番茄烧排骨】的菜。嘴馋很久了。
大神的介绍倍儿棒！原方子有番茄酱，
but。。。
唛的冰箱里这货已经消失好久咯。
【番茄烧排骨】的确酸爽，很下饭喏！ ”
食材明细
美食特点
嘴馋很久【番茄烧排骨】的做法步骤
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锅里放一点油，把排骨煎至焦香，放入姜片炒出香味。
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兑入开水淹没排骨，入糖调味，大火烧开转小火烧15分钟左右。
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8.入盐调味。 翻炒至番茄断生或番茄【融化】即可。
制作小窍门
【CSY温馨提示】
大神原方子提示：
1.新鲜的排骨焯水，就是水开倒入再大火烧开就可以了。不用加其他东西，但是要用冻排骨，建议加料酒和姜片。
2.喜欢吃番茄汁的可以多炖烧一会把番茄烧化更好吃。
本次制作《嘴馋很久【番茄烧排骨】》所使用的厨具：煮锅、炒锅
菜谱标签：
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