想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
玫瑰卷面包
玫瑰卷面包
花心机
收录时间:2024-06-28 19:45:07 热度:3074℃
1张图片
食材明细
主料
高筋面粉
200克
水
100克
鸡蛋
1个
白糖
20克
黄油
15克
辅料
酵母
2克
杏仁片
适量
盐
少许
奶粉
20克
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
三刻钟
耗时
高级
难度
玫瑰卷面包的做法步骤
1
准备食材
2
将鸡蛋 , 水 , 白糖,酵母, 盐 ,奶粉 , 加入到面粉里搅成绵碎状(鸡蛋液留下少许用来刷面团表面)
3
揉10分钟左右加入黄油
4
将面团揉成出膜状
5
揉好的面团盖上盖子发酵1.5到2倍左右取出排气
6
分成多个小剂子盖上保鲜膜静置10分钟
7
小剂子压扁擀成牛舌状
8
卷起
9
盖上保鲜膜继续醒10分钟左右
10
再擀开
11
卷起
12
竖放排列好,再次发酵40分钟左右表面刷鸡蛋液,撒些杏仁片,烤箱预热190度中层25分钟左右
13
烤至表面微黄即可
14
色泽诱人的玫瑰卷出炉了
本次制作《玫瑰卷面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
面包
早餐
快餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
推荐菜谱
零食
补硒
米
解酒
米饭
曲奇
圣诞节
防辐射
西北菜
创意菜
清肺止咳
早餐
晚餐
山东小吃
产妇
汤羹
派塔
腊八粥