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奶香甜梨派
奶香甜梨派
丽制美食
收录时间:2021-11-20 05:16:39 热度:2616℃
1张图片
“
上次做了苹果派,大受欢迎,一个6寸的儿子全吃了,今天尝试梨派,一样的受欢迎。
”
食材明细
派皮
低筋面粉
100克
黄油
70克
糖
10克
盐
1克
水
15克
派馅
梨
1至2个
奶油
45克
牛奶
45克
鸡蛋
1个
糖
15克
蜂蜜
1勺
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
简单
难度
奶香甜梨派的做法步骤
1
派皮材料入碗中,和面成团。
2
面团入冰箱冷藏1小时。
3
奶油45克、牛奶45克、鸡蛋1个、糖15克、蜂蜜1小勺入碗中搅拌均匀,派馅做好了。
4
隔着保鲜膜擀成圆形。
5
把皮入模具中。
6
去掉多余部分,派底部用叉子扎眼。
7
烤箱180度预热,派皮入烤箱烤10分钟。
8
烤过的派皮。
9
梨切薄片摆入模具,中间摆了3粒葡萄,倒入派馅。
10
烤箱180度预热,入烤箱烤30分钟左右。
11
稍微晾凉不烫手脱模。
12
继苹果派的又一款甜梨派,依旧很受欢迎。
本次制作《奶香甜梨派》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
派塔
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