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五彩椒盐虾（免炸版本）

收录时间：2022-12-30 16:46:40 热度：2745℃

五彩椒盐虾（免炸版本）的做法

1张图片

食材明细

主料

虾仁 400g
红椒 1个
橙椒 1个
胡瓜半根
洋葱半个
橄榄油 适量
料酒适量

辅料

椒盐粉 适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

五彩椒盐虾（免炸版本）的做法步骤

1
虾仁洗净，沥水，用少许料酒和盐腌制入味。红椒橙椒和胡瓜切成小块，洋葱也切成块。
2
热锅加油，先倒入洋葱煸炒至软身透明。再加入切好的红椒橙椒和胡瓜块翻炒至熟。
3
加入少许盐调味，盛出待用
4
另起油锅，倒入少许油炒制腌制的虾仁直到变色。
5
倒入炒熟的蔬菜，一起翻炒。
6
加入适量椒盐粉，保证翻炒均匀。
7
最后加入盐调味，即可出锅。

本次制作《五彩椒盐虾（免炸版本）》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜私房菜海鲜常见菜式荤菜

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