“ 凤尾菇含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。脊骨味甘、性微温，入肾经；猪脊骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。
猪脊骨600克 凤尾菇200克 ”

主料

• 猪脊骨 600克
• 姜 适量
• 精盐 适量

辅料

• 凤尾菇 200克
• 葱 适量