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地瓜条Kumara Fries
地瓜条Kumara Fries
3107119011
收录时间:2024-04-14 08:29:17 热度:505℃
1张图片
食材明细
主料
地瓜
3个
面粉
裹住地瓜条的分量(或生粉)
辅料
盐
一小勺
芝士
一撮
白胡椒粉
撒五次
茄酱
适量
美食特点
甜味
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
地瓜条Kumara Fries的做法步骤
1
先是准备地瓜~切成差不多图中大小的粗粗条
2
放入沸水中大概10分钟,每个火力不一样,我的是电炉不是火的.放了些牛奶所以有些白
3
煮好啦!我没有生粉所以选择了面粉.记得一定要晾干或放入冰箱冻干
4
入锅炸!噼里啪啦
5
哇~~金黄金黄的
6
点缀一下,开动咯!
制作小窍门
煮完地瓜条一定要晾干水分 不然裹面粉时会粘得一塌糊涂!
本次制作《地瓜条Kumara Fries》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
下午茶
夜宵
零食
学生
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