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一款女生最爱的蛋糕，
无油低脂肪，
节食期间也可以享用的甜点，
吃起来，没有负担哦~
软Q软Q的口感，
吃起来就停不下来的节奏啊！ ”
食材明细
美食特点
天使蛋糕（Angel Food Cake）的做法步骤
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3
蛋白放到室温，打出大泡，加入盐和柠檬汁，接着打。
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4
打至软发泡，边打发，边一勺一勺的开始加入剩下的半份糖。
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7
混合均匀后倒入模子，入烤箱180度，烤40-45分钟。
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制作小窍门
1. 这款甜点真的低热量，没有黄油，植物油，鸡蛋液只用了蛋白，只用一些糖。
2. 没有蛋糕粉的可以自己用普通面粉加玉米淀粉来制作，很简单哦~
3. 用量是原谱上的，我适量减了一部分，因为原谱是做10寸大的，自己可以看自己模子大小添减用量。
本次制作《天使蛋糕（Angel Food Cake）》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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