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夏天,苦瓜、甜椒都是LG比较爱的蔬菜;
尤其是天气闷热的时候,他简直离不了苦瓜啦。为什么呢?清热!祛暑!清心!明目!
终于明白他为啥那么那么瘦,苦瓜的清脂、减肥、排毒功效在他身上诠释得淋漓尽致啊!
苦瓜还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效!
大家都有爱苦瓜哦!祝大家健健康康,和和美美! ”
食材明细
美食特点
消脂排毒:苦瓜甜椒的做法步骤
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苦瓜洗净,去瓤,切片;如果大家担心苦瓜太苦,就选购一些浅色,接近白色的苦瓜。苦瓜外表上的“肿瘤”越大,越稀少,味道就淡些;
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锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;放入姜蒜碎,小火煸香;
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制作小窍门
1、苦瓜含有丰富的维生素C能增强免疫力,并预防心血管疾病。加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生与伤口愈合,具有护肤美容的效果。
本次制作《消脂排毒:苦瓜甜椒》所使用的厨具:炒锅