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馒头
馒头
HappyMum
收录时间:2022-11-14 10:39:38 热度:5300℃
1张图片
食材明细
主料
包菜
1个
三层肉
750克
面粉
1000克
葱
200克
香菇
100克
辅料
酵母
7克
泡打粉
10克
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
馒头的做法步骤
1
先把葱,包菜,肉洗净,切碎,香菇热水泡好切碎,拌匀,放调料,适量盐,油,鸡精,味精,少许凉拌酱油,
2
把面粉,酵母,泡打粉,加水,揉好面,放锅里盖上,
3
大概50分左右,取出再揉下,再放进去,准备好蒸锅,放水,待用
4
面粉发好,开始包,放上蒸
5
这时候已经蒸好。准备取出
6
出锅
本次制作《馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
家常菜
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