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馒头

收录时间：2022-11-14 10:39:38 热度：5354℃

馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

包菜 1个
三层肉 750克
面粉 1000克
葱 200克
香菇 100克

辅料

酵母 7克
泡打粉 10克

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

馒头的做法步骤

1
先把葱，包菜，肉洗净，切碎，香菇热水泡好切碎，拌匀，放调料，适量盐，油，鸡精，味精，少许凉拌酱油，
2
把面粉，酵母，泡打粉，加水，揉好面，放锅里盖上，
3
大概50分左右，取出再揉下，再放进去，准备好蒸锅，放水，待用
4
面粉发好，开始包，放上蒸
5
这时候已经蒸好。准备取出
6
出锅

本次制作《馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食家常菜

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