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还是食用菊花,包饺子还是第一次呵呵,吃个新鲜吧哈哈 ”
食材明细
美食特点
菊花馅水饺的做法步骤
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揉面团:普通面粉500克,加100毫升温水搅拌,揉成面团,放在盆中盖布醒半个小时。
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菊花和猪肉馅充分搅拌!加入香油,盐,糖,胡椒粉,酱油
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把一小份面搓成直径两厘米的短棒,然后切成长一厘米长的小段
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水一定要做开,沸腾那种,要不饺子下水后不会定型!
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饺子下水后要,30秒后用铲子沿锅边搅一搅,防止饺子粘在锅壁。
饺子完全漂起来了,变的胖胖的就是熟了!
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饺子熟了,装盘可以吃喽~~~~~~~~~~~~
制作小窍门
食用菊花做出来的饺子口味有点怪怪的!我估计换成羊肉应该为味道会好点吧!下次换羊肉馅试试!嘿嘿