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虎皮尖椒
虎皮尖椒
菱菱的粉丝
收录时间:2021-11-19 21:50:42 热度:952℃
1张图片
“
当虎皮尖椒端上桌的时候,闺女说:“这个菜配米饭最棒了!”酸甜微辣夹着蒜香,真是一道简单易做的下饭菜。
”
食材明细
主料
尖椒
6个
大蒜
6个
辅料
酱油
2匙
醋
1匙
白糖
1匙
淀粉
1匙
美食特点
蒜香
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
虎皮尖椒的做法步骤
1
加入豆瓣酱。
2
放到锅里小火炒到微黄。
3
煎到虎皮色翻面。煎好出锅。
4
大蒜粒拍一拍,切成大粒。
5
放到锅里小火炒到微黄。
6
加入豆瓣酱。
7
所有辅料事先倒入小碗搅匀。
8
料汁倒入锅中,加入虎皮尖椒。
9
略微翻炒均匀,出锅。
本次制作《虎皮尖椒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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