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咖喱土豆鸡丁
咖喱土豆鸡丁
江南烟雨雾朦胧
收录时间:2021-11-19 21:50:39 热度:8578℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
1个
鸡腿
2个
蔬菜粒
适量
洋葱
1个
辅料
咖喱
适量
盐
适量
味精
适量
姜粒
适量
美食特点
咖喱
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
咖喱土豆鸡丁的做法步骤
1
将土豆洗干净切小块
2
将洋葱切片
3
将鸡腿切块,用料酒腌制5分钟
4
锅中倒油,放入姜粒,鸡腿煸炒变色,加入土豆、洋葱煸炒
5
加入适量咖喱粉、盐、糖 炒匀后再放入蔬菜粒翻炒
6
加入适量清水煮至收汁
7
收汁后,加入适量味精,炒匀后装盘
8
搭上白米饭,开吃~
制作小窍门
咖喱适量,炒至变金黄色就行了
本次制作《咖喱土豆鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
下饭菜
泰国菜
午餐
晚餐
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