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收录时间:2021-11-19 21:49:23      热度:2276℃
甜椒炒蘑菇的做法

  1张图片

吃就要吃当季的,现在正是菌类的季节,所以用材比较鲜,这次用了两个品种的菇,一种是香菇,一个是鸡腿菇,配着青红辣椒,吃起来比较爽甜且又带有一点香菇的香,加入一点黑椒,还能带出另一翻滋味。

食材明细

主料
  • 青辣椒 一个
  • 红辣椒 一个
  • 150克
辅料

美食特点

甜椒炒蘑菇的做法步骤

  • 甜椒炒蘑菇的做法步骤:1
    1
    青红辣椒切丝
  • 甜椒炒蘑菇的做法步骤:2
    2
    菇类切丝
  • 甜椒炒蘑菇的做法步骤:3
    3
    成品图

制作小窍门

1、青红椒可先用盐腌一下
2、不用橄榄油可以改用黄油
本次制作《甜椒炒蘑菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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