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土豆牛肉
土豆牛肉
点点rat
收录时间:2021-11-19 21:47:13 热度:2305℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
姜
适量
辅料
王守义卤料
适量
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
美食特点
五香
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
土豆牛肉的做法步骤
1
牛肉洗净切成小块。
2
水半热时下牛肉,待牛肉变色时将肉捞出洗净。
3
锅中热油,下姜丝
4
将牛肉倒入煸炒。
5
加水没过牛肉,煮至水开。
6
我用的是这种卤料,里面是一小包一小包的,很方便。
7
将煮好的肉倒入电压力锅,把卤料放进去,蒸20分钟。
8
再将洋葱倒入,继续翻炒。
9
试试咸淡,加入适量的盐和味精,继续煮10分钟。
10
等汤收的差不多了就可以出锅了,味道很好呢。
本次制作《土豆牛肉》所使用的厨具:电压力锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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