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椰子寒天冻

收录时间：2022-02-01 14:43:38 热度：1579℃

椰子寒天冻的做法

1张图片

食材明细

主料

寒天粉 40克
椰子粉 适量
开水一升左右

辅料

红糖适量

美食特点

甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

椰子寒天冻的做法步骤

1
耐热的容器中倒入寒天粉；
2
再倒入适量的椰子粉；
3
喜欢椰子味道浓郁的可多放点椰子粉；
4
烧一壶开水，水开后立即倒入容器里，先倒入1/3；
5
用勺子搅拌一下，搅拌至粉全部化开；
6
再倒入余下的热水；水量可自行调节；
7
室温下放置2-3小时，就会凝固，吃之前可放入冰箱里冷藏一下；
8
用小刀把寒天冻划开成小块；
9
红糖倒入适量的开水至完全溶解；
10
用勺子把寒天冻挖到小碗里，可以加其他自己喜欢的东东，像龟苓膏之类的；
11
吃时将红糖蜜浇到椰子寒天冻上，即可享有美味了；椰子寒天冻和红糖蜜放入冰箱冷藏一下，效果更好。

本次制作《椰子寒天冻》所使用的厨具：其他

菜谱标签：小吃

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