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收录时间:2021-11-19 21:38:58      热度:4854℃
红烧杂鱼的做法

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小区一邻居喜欢钓鱼,我喜欢吃这种小河鱼,他讲都洗怕了,于是都送给我了,嘿嘿,大部分都是小河鱼,还有条小鲫鱼和一条翘嘴白,放油锅炸了在用辣椒烧,真是美味呀~

食材明细

主料
  • 小杂鱼 适量
辅料
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

红烧杂鱼的做法步骤

  • 红烧杂鱼的做法步骤:1
    1
    小鱼把肠子清理干净
  • 红烧杂鱼的做法步骤:2
    2
    用厨房纸吸干水分
  • 红烧杂鱼的做法步骤:3
    3
    锅里放多点油,开始煎鱼
  • 红烧杂鱼的做法步骤:4
    4
    不要急着翻动,一面焦了在翻面
  • 红烧杂鱼的做法步骤:5
    5
    两面煎黄
  • 红烧杂鱼的做法步骤:6
    6
    锅里留点油,放辣酱,葱姜蒜炒香,放入小鱼,放盐调味就行
菜谱标签: 私房菜  

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