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馒头片
馒头片
雪凝一刻
收录时间:2021-11-19 21:36:54 热度:1620℃
1张图片
食材明细
主料
馒头
2个
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
糖粉
适量
美食特点
咸甜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
馒头片的做法步骤
1
馒头两个,鸡蛋两个,刚开始准备了一个鸡蛋,后来不够,又加了一个
2
馒头切片,刀可以沾点水再切,切馒头时不容易掉渣渣
3
鸡蛋打入到碗里
4
蛋里加入少量水,煎出来的馒头片酥而不硬,这是跟妈妈学的小窍门。
5
打散蛋液,放入少量盐,将馒头均匀的裹上蛋液
6
电饼铛均匀抹一层油,放入馒头片,煎至两面金黄就可以了。
7
喜欢甜口的可以撒入适量糖分,也很好吃的。
本次制作《馒头片》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
家常菜
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