菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 巧克力帽子面包

巧克力帽子面包

收录时间：2024-05-29 23:07:34 热度：5594℃

巧克力帽子面包的做法

1张图片

食材明细

主料

高粉 190克
低粉 80克
牛奶 150ml
鸡蛋 20克
炼乳 25克
糖 40克
醇母 4克
黄油 50克
老面团 50克
盐 5克

辅料

黄油 25克
糖粉 40克
鸡蛋 20克
低粉 60克
杏仁粉 20克
巧克力豆 30克

美食特点

奶香口味
烤工艺
数小时耗时
未知难度

巧克力帽子面包的做法步骤

1
将主要材料入面包机和面15分钟起筋
2
加盐之后搅拌2分钟入黄油
3
将辅料黄油入糖粉打发加蛋液拌粉，最后巧克力豆
4
擀平
5
擀平压形
6
面团显示薄膜状
7
第一次发50钟之后压气
8
分团9个揉圆放松15分钟
9
面团盖巧克力酥皮
10
发酵第二次50分钟
11
烤箱预热之后18分钟烤制
12
美味巧克力酥皮面包出炉了

菜谱标签：烘焙面包

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们

推荐菜谱

冰淇淋慕斯墨西哥菜上海菜藏菜活血化瘀懒人食谱生日江西小吃东北菜润肺台湾小吃咖喱菜面包香港美食野餐豫菜意面