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菠萝古老肉

蕊蕊
收录时间：2024-02-22 07:02:49      热度：8527℃
菠萝古老肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪通脊 500克
  • 鲜菠萝 1个
辅料

美食特点

菠萝古老肉的做法步骤

  • 菠萝古老肉的做法步骤：1
    1
    没买到五花肉，买的通脊。洗净切块
  • 菠萝古老肉的做法步骤：2
    2
    配料，忘了拍番茄酱了，嘿嘿
  • 菠萝古老肉的做法步骤：3
    3
    肉里放鸡蛋，盐，黑胡椒粉，腌一个小时
  • 菠萝古老肉的做法步骤：4
    4
    老公买来的菠萝，我说为什么挖成这样，老公说这比那种转圈的肉多……
  • 菠萝古老肉的做法步骤：5
    5
    切了泡盐水里
  • 菠萝古老肉的做法步骤：6
    6
    肉腌好了，一点一点的加淀粉。
  • 菠萝古老肉的做法步骤：7
    7
    直至这样，淀粉能挂在肉上
  • 菠萝古老肉的做法步骤：8
    8
    炒锅放油烧热
  • 菠萝古老肉的做法步骤：9
    9
    放一块肉试试
  • 菠萝古老肉的做法步骤：10
    10
    炸成这样
  • 菠萝古老肉的做法步骤：11
    11
    一大锅肉肉
  • 菠萝古老肉的做法步骤：12
    12
    已经炸好的
  • 菠萝古老肉的做法步骤：13
    13
    再热油，准备复炸
  • 菠萝古老肉的做法步骤：14
    14
    第二次炸
  • 菠萝古老肉的做法步骤：15
    15
    第二次炸好的
  • 菠萝古老肉的做法步骤：16
    16
    番茄酱放水，放糖，放了点酱油
  • 菠萝古老肉的做法步骤：17
    17
    把菠萝水倒掉，再不做菠萝就让我吃完了
  • 菠萝古老肉的做法步骤：18
    18
    放一点点油
  • 菠萝古老肉的做法步骤：19
    19
    把番茄酱混合物倒进去，小火啊！
  • 菠萝古老肉的做法步骤：20
    20
    放炸好的肉块
  • 菠萝古老肉的做法步骤：21
    21
    炒均匀
  • 菠萝古老肉的做法步骤：22
    22
    放菠萝
  • 菠萝古老肉的做法步骤：23
    23
    开大火翻炒
  • 菠萝古老肉的做法步骤：24
    24
    做好！

制作小窍门

我买的味好美番茄酱，以后就买这牌子的！
菜谱标签： 热菜  

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