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收录时间:2023-05-09 06:24:36      热度:5179℃
烤肉末茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

烤肉末茄子的做法步骤

  • 烤肉末茄子的做法步骤:1
    1
    紫茄子洗净擦干水
  • 烤肉末茄子的做法步骤:2
    2
    烤盘铺上锡纸,放上茄子,刷一层油放入烤箱,230度预热10分钟,烤20分钟
  • 烤肉末茄子的做法步骤:3
    3
    葱、青线椒、蒜切粒备用
  • 烤肉末茄子的做法步骤:4
    4
    猪肉末加各种调味料拌匀腌制十分钟
  • 烤肉末茄子的做法步骤:5
    5
    倒入葱花、青线椒粒、蒜粒拌匀
  • 烤肉末茄子的做法步骤:6
    6
    腌制一会儿
  • 烤肉末茄子的做法步骤:7
    7
    烤好的茄子拿出来凉一下
  • 烤肉末茄子的做法步骤:8
    8
    从中间剖开,用刀把茄子瓤划几刀
  • 烤肉末茄子的做法步骤:9
    9
    均匀的铺上腌制好的馅儿
  • 烤肉末茄子的做法步骤:10
    10
    继续放入烤箱230度烤15分钟
  • 烤肉末茄子的做法步骤:11
    11
    烤好后再撒上辣椒粉、孜然粉、葱花就0K了
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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