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收录时间:2021-11-19 21:28:58      热度:5268℃
甜辣酱炒苦瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

甜辣酱炒苦瓜的做法步骤

  • 甜辣酱炒苦瓜的做法步骤:1
    1
    先将苦瓜洗干净切薄片
  • 甜辣酱炒苦瓜的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋炒熟,喜欢吃鸡蛋的童鞋可以多放几个,害怕鸡蛋腥味的话可以放葱姜炒
  • 甜辣酱炒苦瓜的做法步骤:3
    3
    将苦瓜倒入炒锅一起翻炒,炒至苦瓜7成熟
  • 甜辣酱炒苦瓜的做法步骤:4
    4
    放少许盐,生抽,蚝油,甜辣酱一起翻炒1分钟即可出锅

制作小窍门

放了甜辣酱之后,炒出的苦瓜会有一种不同的味道,特别是对于小孩子,既下火又开胃
本次制作《甜辣酱炒苦瓜》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 素菜  

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