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铜锣烧

收录时间：2022-10-12 10:20:04 热度：4503℃

铜锣烧的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
面粉 120克

辅料

蜂蜜 100克
牛奶 100克
黄油 20克
泡打粉 1小匙

美食特点

甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

铜锣烧的做法步骤

1
鸡蛋2个、蜂蜜100克（也可换成糖粉）、牛奶100克、黄油20克软化、泡打粉1小匙、面粉120克、混合在一个容器内、搅拌均匀。
2
搅拌好的面糊。
3
取平锅烧热后关小火、可以刷一层低油、倒入搅拌好的面糊成型。
4
一分钟左右表面冒出均匀的气泡、反面再30秒即可。
5
逐个做好、两片中间可夹上豆沙、肉松、果酱根据各人口味。
6
一杯牛奶、几片铜锣烧既简单又营养的早餐。

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