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鸡蛋拌田七
鸡蛋拌田七
卡米莎
收录时间:2021-11-19 20:12:55 热度:2076℃
1张图片
“
田七无论是炒还是用水焯颜色都发黄,生拌着吃也不错,只要将其清洗干净就无大碍,将鸡蛋和小葱炒熟拌入挺入味的
”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
田七
适量
辅料
小葱
适量
配料
盐
适量
糖
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋拌田七的做法步骤
1
清洗田七时水里放些面粉,用手多轻搓一下,这样能将叶面洗彻底些
2
再用水将田七反复冲洗干净待用
3
鸡蛋2个,小葱1根
4
鸡蛋放少许糖炒出来较松软,小葱切碎
5
锅内放油倒入鸡蛋
6
鸡蛋翻搅后放小葱加少许盐出锅
7
淋少许橄榄油将田七拌开
8
倒入炒好的鸡蛋
9
用筷子拌匀,如味淡可撒少许盐
10
装盘
本次制作《鸡蛋拌田七》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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