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小桃酥

收录时间：2024-04-14 08:37:22 热度：7811℃

小桃酥的做法

2张图片

“ 桃酥可以说是制作最简单入口的中式糕点 ”

食材明细

主料

低筋粉 200克
鸡蛋 1个
核桃仁 适量

辅料

盐 0.5克
白糖 50克
小苏打 2克

美食特点

咸甜口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

小桃酥的做法步骤

1
鸡蛋，油，盐，糖，混合搅匀
2
桃仁备好
3
筛入粉料，加入桃仁
4
合成团
5
用饼干模压出形状
6
中层180°烤12-15分钟
7
酥酥滴

制作小窍门

面团不要用劲揉，和在一起就行

本次制作《小桃酥》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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