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火腿肠圆白菜炒面

收录时间：2021-11-19 20:10:53 热度：1472℃

火腿肠圆白菜炒面的做法

3张图片

食材明细

主料

面条 165克
圆白菜 180克
火腿肠 2根

辅料

生抽适量
蚝油适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

火腿肠圆白菜炒面的做法步骤

1
材料：面条、圆白菜（已清洗）、火腿肠（已剥去包装）
2
将已清洗的圆白菜放在案板上切成丝，待用。
3
将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成丝，待用。
4
将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。
5
用凉水过凉，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻炒翻炒至断生。
7
接着，合入过凉好的面条和切好的火腿肠翻炒翻炒。
8
然后，加适量的生抽。
9
加适量的蚝油。
10
加适量的盐。
11
调味炒匀，即成。

本次制作《火腿肠圆白菜炒面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面食面条家常菜

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