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蛋白椰丝酥

收录时间：2021-11-19 20:07:05 热度：6936℃

蛋白椰丝酥的做法

1张图片

“ 蛋黄作它用后剩下蛋清，与椰丝和着烤了吃~香脆~ ”

食材明细

主料

椰丝 110克
蛋清 2个

辅料

白砂糖 20克
奶粉 20克
低筋面粉 20克
柠檬 1厚片

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

蛋白椰丝酥的做法步骤

1
把椰丝、砂糖、奶粉、面粉放大碗里混合均匀；
2
备好蛋清；
3
把蛋清倒入椰丝拌匀；
4
挤上柠檬汁混合；
5
取适量椰丝放到手心握紧，成球状，再依次排入铺烘焙纸的烤盘中；
6
入预热烤箱180度，烤15分钟左右；
7
至表面金黄即可~注意火候不要烤焦了~~

本次制作《蛋白椰丝酥》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童下午茶春季食谱

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