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丝瓜土豆排骨汤
丝瓜土豆排骨汤
花鱼儿
收录时间:2024-05-17 18:20:56 热度:2591℃
2张图片
食材明细
主料
丝瓜
150克
土豆
415克
排骨
355克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
丝瓜土豆排骨汤的做法步骤
1
材料:丝瓜、土豆、排骨(已焯水)
2
将土豆洗净,去皮。
3
放在案板上切成块,待用。
4
将丝瓜去皮、清洗一下。
5
放在案板上切开,待用。
6
将已焯水的排骨和切好的土豆下入高压锅中。
7
接着,加适量的料酒。
8
加入一些清水。
9
盖上盖、烧煮10分钟后关火。
10
焖至没气后开盖。
11
然后,合入切好的丝瓜煮开。
12
最后,加适量的盐。
13
加适量的鸡精。
14
调味翻匀,即成。
本次制作《丝瓜土豆排骨汤》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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