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洋葱炝拌海带丝

心清似水淡若云
收录时间：2022-12-07 04:20:00      热度：3699℃
洋葱炝拌海带丝的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 海带丝 100g
  • 洋葱 半个
辅料
配料

美食特点

洋葱炝拌海带丝的做法步骤

  • 洋葱炝拌海带丝的做法步骤：1
    1
    泡发好的海带丝洗沥干水分。
  • 洋葱炝拌海带丝的做法步骤：2
    2
    粉丝用刀切成段
  • 洋葱炝拌海带丝的做法步骤：3
    3
    尖椒洗净
  • 洋葱炝拌海带丝的做法步骤：4
    4
    大蒜切成末，尖椒切圈
  • 洋葱炝拌海带丝的做法步骤：5
    5
    洋葱切丝
  • 洋葱炝拌海带丝的做法步骤：6
    6
    海带丝放入煮锅中煮5分钟左右，在放入粉丝煮熟捞出放入冷水中过凉，过凉的海带和粉丝控干水分
  • 洋葱炝拌海带丝的做法步骤：7
    7
    放入大一些的容器中，依次加入切好洋葱丝，大蒜末
  • 洋葱炝拌海带丝的做法步骤：8
    8
    加调料汁，少许生抽，香醋，加入两勺白糖，1勺盐，少许味精，花椒油。
  • 洋葱炝拌海带丝的做法步骤：9
    9
    加入辣椒油和香油拌匀即可。

制作小窍门

1.加少许白糖是为了提鲜。
本次制作《洋葱炝拌海带丝》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 凉菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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