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小炒小南瓜

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收录时间：2024-03-24 16:09:02 热度：5710℃

小炒小南瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

小南瓜 适量

辅料

西红柿 适量
干辣椒 适量
花椒适量
大蒜适量
小米辣椒 适量

配料

老抽适量
生抽适量
盐适量
醋适量
味精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小炒小南瓜的做法步骤

1
将小南瓜切成小块，小米辣椒切圈，西红柿切小块，蒜切片。备好所需食材。
2
锅中倒入少量油，下花椒、干辣椒炒香，然后放入西红柿炒出汤汁再放入小米辣椒炒至。
3
放入小南瓜，加入调味料翻炒，然后加一点水（水不要多）炒一会儿后临出锅几分钟放入蒜片翻炒。
4
收汁入盘即可！

制作小窍门

可以根据个人口味选择是否加入少量醋！

本次制作《小炒小南瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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