手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 手指饼干
收录时间:2022-11-10 16:08:00      热度:7515℃
手指饼干的做法

  1张图片

做这个手指饼干是为了做提拉米苏做准备,不过就这么吃,也很酥脆呢

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

手指饼干的做法步骤

  • 手指饼干的做法步骤:1
    1
    蛋白蛋清分离
  • 手指饼干的做法步骤:2
    2
    蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状
  • 手指饼干的做法步骤:3
    3
    分次加入细砂糖
  • 手指饼干的做法步骤:4
    4
    继续搅打至蛋白出现纹路
  • 手指饼干的做法步骤:5
    5
    将蛋黄与10克细砂糖混合打散
  • 手指饼干的做法步骤:6
    6
    把蛋白倒入蛋黄中,轻轻搅拌均匀
  • 手指饼干的做法步骤:7
    7
    筛入低筋面粉
  • 手指饼干的做法步骤:8
    8
    装入裱花袋,用圆形裱花嘴在烤盘上挤出长条形,即可放入预热好的烤箱190度,烤箱中层,约10分钟烤焙。
  • 手指饼干的做法步骤:9
    9
    烤好的样子
本次制作《手指饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   儿童   饼干   下午茶   儿童节  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条