想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
手指饼干
手指饼干
小堂堂妈妈
收录时间:2022-11-10 16:08:00 热度:7515℃
1张图片
“
做这个手指饼干是为了做提拉米苏做准备,不过就这么吃,也很酥脆呢
”
食材明细
主料
低筋面粉
35g
辅料
细砂糖
15g
配料
鸡蛋
1个
美食特点
原味
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
手指饼干的做法步骤
1
蛋白蛋清分离
2
蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状
3
分次加入细砂糖
4
继续搅打至蛋白出现纹路
5
将蛋黄与10克细砂糖混合打散
6
把蛋白倒入蛋黄中,轻轻搅拌均匀
7
筛入低筋面粉
8
装入裱花袋,用圆形裱花嘴在烤盘上挤出长条形,即可放入预热好的烤箱190度,烤箱中层,约10分钟烤焙。
9
烤好的样子
本次制作《手指饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
饼干
下午茶
儿童节
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
推荐菜谱
立夏
婚宴
养发
春节
藏菜
宿舍时代
补碘
祛痘
小清新
凉菜
润肤
壮腰健肾
延缓衰老
名菜
消食
饼干
翻糖
防辐射