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孜然蒜蓉烤排骨
孜然蒜蓉烤排骨
美乐猪
收录时间:2024-05-22 06:29:21 热度:4330℃
1张图片
“
今天跟大家分享的是烤排骨,加了孜然和蒜蓉,味道特别好!
”
食材明细
主料
排骨
3根
辅料
孜然粉
适量
蒜蓉
少许
玉米淀粉
少许
食用油
少许
配料
盐
少许
鸡精
少许
酱油
少许
美食特点
孜然
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
孜然蒜蓉烤排骨的做法步骤
1
排骨取中间部位,洗净。加盐鸡精酱油孜然粉和玉米淀粉搅拌均匀,放冰箱保鲜入味3个小时。
2
把充分入味的排骨码放在烤架上。
3
送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,(开热风功能)25分钟。
4
取出翻面,刷一层用食用油孜然粉和少许盐混合的油。
5
再次送入烤箱中层,上火200度下火180度,开启热风功能,25分钟。
6
成品图,好看又好吃哦!亲们赶紧动手试试吧。
制作小窍门
请根据自家烤箱的脾性调节温度。
本次制作《孜然蒜蓉烤排骨》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
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