菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 栗子猪手

栗子猪手

收录时间：2022-12-04 17:25:40 热度：3762℃

栗子猪手的做法

1张图片

食材明细

主料

猪手一只
栗子 300g
姜一小块

辅料

麦芽糖 适量
料酒适量
酱油适量
冰糖适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

栗子猪手的做法步骤

1
锅中放水，放入切好的姜片、料酒、盐和猪手。
2
猪手捞起用凉水冲净浮沫，沥干水分，也可用风筒吹干节约时间。
3
沥干水的猪手抹上一层麦芽糖。
4
把抹过麦芽糖的猪手再用风筒吹干，待会炸的时候就不会溅油。
5
烧热锅，倒入花生油。
6
待油稍稍冒烟，把猪手带皮的一面朝下放入油锅中，间中翻动以免炸焦。
7
把猪手炸至两面金黄后捞起沥干油。
8
把炸过的猪手放入锅中，加入栗子、姜片，适量料酒酱油盐和冰糖煲一小时左右即可。
9
美味的栗子猪手就这样完成啦！猪手皮炸过之后一点都不腻，栗子吸了猪手的味后更加美味！

菜谱标签：热菜家常菜老人秋季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国

推荐菜谱

鲁菜米果酱春卷大雪健康食谱客家菜北京小吃提高免疫力大寒馅料馒头花卷奶油蛋糕补碘素菜母亲节晚餐汤羹