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湿炒牛河
湿炒牛河
一慕倾城
收录时间:2021-11-19 19:22:25 热度:7651℃
1张图片
食材明细
主料
河粉
适量
牛肉
适量
蒜苗
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
淀粉
适量
黑胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
湿炒牛河的做法步骤
1
利牛肉切细丝,加入盐、生抽、淀粉抓匀,蒜苗切小段
2
锅内加稍多的油,大火旺油滑牛肉
3
牛肉熟了盛出备用
4
锅内留底油加入河粉,调入生抽、黑胡椒粉翻炒
5
炒好河粉倒入牛肉同炒,一边炒一边淋少许水避免粘锅,最后放入蒜苗,盐调味即可
6
成品
菜谱标签:
热菜
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