菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 双色饺子

双色饺子

馋嘴小猪913

收录时间：2022-11-29 07:42:57 热度：7408℃

双色饺子的做法

1张图片

“ 昨天刚做了紫甘蓝面，今天冬至哦，做饺子吃~~宝宝好喜欢吃昨天的面条，妈妈很受鼓舞哦 ”

食材明细

主料

面粉 250克
白菜叶子 四片
肥瘦肉 四两

辅料

大葱一棵
姜一小块
紫甘蓝叶子 两片

配料

盐适量
油适量
老抽少许

美食特点

咸鲜口味
技巧工艺
一小时耗时
简单难度

双色饺子的做法步骤

1
白菜叶子和大葱切碎，我这里面有昨天剩下的甘蓝碎叶，只有一点点。用盐腌渍一会，腌出的水分倒掉，不用特意挤水的。
2
肥瘦肉切丁，姜块榨汁，至于榨汁的方法，嘿嘿，可以有很多~，姜汁和老抽腌肉丁十五到二十分钟。
3
把1和2合起来朝一个方向使劲搅拌，过程中加油，味精，因为白菜已经加盐腌水了，所以放盐要斟酌。
4
甘蓝面的做法参见紫甘蓝打卤面，和好的面团如图，白色的饺子呢，就是平常我们和的饺子面团啦，揪成一个个均匀的剂子，擀薄。
5
包好的饺子啊，满手都是面，没法拿相机了，所以包的过程省略，嘻。中间那个是我家宝贝的大作，厉害吧！
6
煮的过程也很漂亮，是不是？
7
最后上盘喽，嘻嘻，刚吃完的！！

菜谱标签：主食家常菜儿童午餐春节

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密

推荐菜谱

贫血惊蛰小雪养心醒酒越南菜豫菜清肠本帮菜 BBQ 面条增强记忆力台湾小吃果酱饼翻糖川菜天津小吃