菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 老坛酸菜牛肉面

老坛酸菜牛肉面

爱烹饪的女主播

收录时间：2025-04-09 09:56:45 热度：3189℃

老坛酸菜牛肉面的做法

1张图片

“ 老坛酸菜牛肉面，就是这个味儿！ ”

食材明细

主料

老坛酸菜 50克
牛肉 150克
挂面 200克

辅料

盐适量
葱适量
姜适量
五香粉 适量
酱油 2汤匙

美食特点

酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

老坛酸菜牛肉面的做法步骤

1
原料如图，牛肉提前用电压力锅煮熟；
2
锅内加油烧热，加入葱姜、五香粉酱油爆香，放入老坛酸菜翻炒；
3
加入牛肉及汤，盐大火烧开，小火煮5分钟即可；
4
加入牛肉及汤，盐大火烧开，小火煮5分钟即可；
5
另起锅烧开水，将挂面煮熟，过水后放入碗中备用；
6
将汤汁浇到面上即可。

制作小窍门

1、提前把牛肉煮好，连肉带汤做这个面味道才正。

本次制作《老坛酸菜牛肉面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面条家常菜孕妇产妇老人快餐午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

补铁夏季食谱养血清明儿童节天津小吃消食糕点抗过敏潮汕菜傣菜补虚养身泰国菜东南亚催乳祛斑壮阳满汉全席