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香水鸭脚
香水鸭脚
火镀红叶
收录时间:2021-11-19 18:57:59 热度:2438℃
6张图片
食材明细
主料
鸭脚
适量
辅料
披萨草
适量
罗勒草
适量
迷迭香
适量
茴香
适量
香菜
适量
姜
适量
干辣椒
适量
黑椒粒
适量
配料
盐
适量
糖
适量
酒
适量
鸡粉
适量
咖喱油
适量
美食特点
中辣
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
香水鸭脚的做法步骤
1
备材料
2
鸭脚用沸水煮一下后冲一下凉水
3
另用一清水下所有配料(香菜除外)与调味料(咖喱油除外),投入鸭脚
4
小火煮1小时左右,关火
5
用一大碗装好,晾凉,下香菜碎,放进冰箱冷藏
6
吃的时候取出,在鸭脚上淋小许的咖喱油,即可
本次制作《香水鸭脚》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
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