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收录时间:2022-12-15 16:34:20      热度:6517℃
干煸四季豆的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

干煸四季豆的做法步骤

  • 干煸四季豆的做法步骤:1
    1
    五花肉洗净后,焯水后切薄片,四季豆切马耳段用适量盐抓匀,葱姜切片
  • 干煸四季豆的做法步骤:2
    2
    锅烧热,倒少许玉米油,下肉片爆炒。
  • 干煸四季豆的做法步骤:3
    3
    将炒出的油脂盛出,下葱姜蒜和1勺火锅料和适量料酒、糖、盐翻炒均匀。
  • 干煸四季豆的做法步骤:4
    4
    下少许老抽和生抽炒匀。
  • 干煸四季豆的做法步骤:5
    5
    下腌制过的四季豆,翻炒均匀,盖上锅盖小火闷3分钟,即可出锅!

制作小窍门

四季豆一定要煮熟
本次制作《干煸四季豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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