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糖醋排骨

收录时间：2022-12-15 16:34:26 热度：1606℃

糖醋排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 400克

辅料

料酒 1勺
生抽 2勺
醋 3勺
糖 3勺
水适量

配料

盐适量

美食特点

酸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

糖醋排骨的做法步骤

1
菠萝切薄片，烤箱160度烤30分钟左右，至半干状态，酸甜可口。
2
菠萝切薄片，烤箱160度烤30分钟左右，至半干状态，酸甜可口。
3
排骨洗净焯水捞出，控干水分。
4
锅中加入少量油，把排骨加入翻炒至金黄色。
5
糖、醋、料酒、生抽、糖入碗中混合均匀。我的勺子每勺15毫升。
6
把混合好的液体倒入排骨中，接着翻炒至上色均匀，加入适量盐。
7
加水小火煮熟，收汁出锅。
8
来份酸甜可口的排骨饭吧，味道很棒的哦。
9
撒点白芝麻装饰下。

本次制作《糖醋排骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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